I prefer coffee to tea in the morning.
私は朝は紅茶よりコーヒーのほうを好みます。
/prɪˈfɜːr/プリファー
二つの選択肢から、より好ましいほうを選ぶ。
I prefer coffee to tea in the morning.
私は朝は紅茶よりコーヒーのほうを好みます。

二つのもののうち、どちらか一方をより好むこと。単に好きというだけでなく、比較して選ぶというニュアンスが含まれる。
「BよりAを好む」は prefer A to B と表します。また、動詞を続ける場合は prefer to do を使います。
prefer A than Bとは言いません。比較対象には必ず to を用いる点に注意してください。
prefer A to B(BよりAを好む)の形でよく使われます。また、prefer to do(〜するほうを好む)の形も一般的です。
基本例文に加えて、用途の異なる3つの場面で使い方を確認します。
I prefer coffee to tea in the morning.
私は朝は紅茶よりコーヒーのほうを好みます。
Many people prefer to work from home these days.
最近は多くの人が在宅勤務のほうを好みます。
She prefers reading books to watching television.
彼女はテレビを見るより読書のほうを好みます。
We would prefer to take the train instead of driving.
私たちは車を運転する代わりに電車で行くのほうを好みます。