The chef prepared a delicious dish using fresh pork.
シェフは新鮮な豚肉を使って美味しい料理を作りました。
/pɔːrk/ポーク
豚肉。食用としての豚の肉を指す。
The chef prepared a delicious dish using fresh pork.
シェフは新鮮な豚肉を使って美味しい料理を作りました。

食用としての豚の肉のこと。牛肉(beef)や鶏肉(chicken)と並んで、食生活で頻繁に使われる単語です。
不可算名詞です。特定の部位や種類を指す場合を除き、単数形で用います。
政治的な利益誘導を指す「pork barrel」という慣用句がありますが、本稿では食肉の用法に限定しています。
不可算名詞として扱われることが一般的です。料理の材料として、またメニューの名称として広く使われます。
基本例文に加えて、用途の異なる3つの場面で使い方を確認します。
The chef prepared a delicious dish using fresh pork.
シェフは新鮮な豚肉を使って美味しい料理を作りました。
We decided to have roast pork for our Sunday dinner.
日曜日の夕食にはローストした豚肉を食べることにしました。
Some people do not eat pork for religious reasons.
宗教上の理由で豚肉を食べない人々もいます。
The butcher recommended this lean pork for the stir-fry.
精肉店主は炒め物用にこの脂身の少ない豚肉を勧めてくれました。