She has a strong interest in learning new languages.
彼女は新しい言語を学ぶことに興味を強く持っています。
ˈɪntrəstイントレスト
人や物事に対する好奇心や関心
She has a strong interest in learning new languages.
彼女は新しい言語を学ぶことに興味を強く持っています。

人や物事に対して抱く好奇心や、それに関わりたいと思う気持ちのこと。
interest は不可算名詞として「興味」を表すのが一般的です。
本教材では「利子」や「利益」といった金銭的な意味は扱いません。
通常、前置詞の in を伴って「〜への興味」という形で使われることが多いです。
基本例文に加えて、用途の異なる3つの場面で使い方を確認します。
She has a strong interest in learning new languages.
彼女は新しい言語を学ぶことに興味を強く持っています。
He showed a deep interest in the history of art.
彼は美術の歴史に対して深い関心を示しました。
I lost interest in the game after the first half.
前半が終わった後、私はその試合への興味を失いました。
They share a common interest in protecting the environment.
彼らは環境保護という共通の関心を持っています。