The chef prepared a large piece of beef for the dinner party.
シェフは夕食会のために大きな牛肉を調理しました。
CEFR A2TOEIC 500+重要度 50
beef
名詞/biːf/ビーフ
音声を確認中発音
牛肉
牛肉。食用となる牛の肉を指す。
基本の使い方
代表例文
The chef prepared a large piece of beef for the dinner party.
シェフは夕食会のために大きな牛肉を調理しました。
beefの使い方
beefは、食用となる牛の肉を指す名詞です。料理の材料やメニューとして一般的に使われます。
基本の型a piece of beef
不可算名詞として使われるのが一般的です。特定の量を示す場合は a piece of や two pounds of などを添えます。
よく一緒に使う語
- ground beef
- 挽肉
- roast beef
- ローストビーフ
- a slice of beef
- 牛肉の薄切り
間違いやすい点
牛そのもの（cattle）や筋肉（muscle）とは区別して使ってください。
使われる場面
不可算名詞として扱われることが多く、特定の料理名や部位を指す場合を除き、単に肉全般を指す際にも用いられます。
beefの例文
基本例文に加えて、用途の異なる3つの場面で使い方を確認します。
We bought some fresh beef at the local supermarket this morning.
今朝、地元のスーパーで新鮮な牛肉を買いました。
This restaurant is famous for its delicious roast beef.
このレストランはおいしいロースト牛肉で有名です。
The recipe calls for two pounds of ground beef.
そのレシピには挽いた牛肉が2ポンド必要です。